Description
Schaf ist gut verdaulich und mager. Kronfleisch ist ein Teil Muskelfleisch aus dem Zwerchfell und enthält gut verdauliche Proteine, ebenso ist Herz ein Muskel und bietet wichtige Vitamine. Buchweizen ist kein Getreide und daher glutenfrei, bietet aber viele wichtige Aminosäuren, Eisen und Kalium. Im Apfel stecken über 30 Vitamine und Mineralstoffe. Die Aprikose punktet durch Carotin, der Vorstufe zu Vitamin A.
